HOME MADE 『スコーン』
昨日の夜、
ネイルサロン ブリランテの
brillanteちゃんの、
コチラの記事の「手作りスコーン」を作りました♪
作り方は、本当に簡単!!
まずは、材料です…
ホットケーキミックスと、チョコレート。
このチョコレート、大きさが分かりますか?!
CDと比べても、一目瞭然!?
ほんのひとかけらで、板チョコ6枚分くらい
残りは一体どうやって消費しましょう…
気を取り直して…続きです(笑)
そこに、バターとミルクを入れて混ぜて、
砕いたチョコと、ナッツを入れて更に混ぜ混ぜ…。
あらかじめ180℃に温めておいたオーブンで約15分。
詳しい作り方は、
brillanteちゃんのレシピもご参照ください
≪材料≫
ホットケーキミックス… 400g
バター… 50g
牛乳… 200ml
チョコレート&ナッツ… お好みで♪
(このホットケーキミックスが結構塩味が強いので、
私は、溶かした無塩バター。
そして、ミルクの代わりに、豆乳を使いました)
チョコは、大きめで、ゴロゴロ入っている方が美味しいです♪
そして、出来上がり♪
あっという間に、結構本格的に美味し~いスコーンができました!
本当に、外はサクッと、中はしっとり♪
食べる前にちょっとだけ温め直すと、更に美味しい♪
(でも、そのままでもかなり美味しいです^^)
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