said to myself

毎年この時期になると「お取り寄せ」するお菓子があります。

岐阜県にある『吉野屋』さんの「柿づくし」♪



今年にできた「市田柿」と使っています。







ちょっと小ぶりな干し柿の中に、

溢れんばかりの栗きんとん。そして中にはお餅（求肥）が入っています。

小さめサイズなので、「お茶うけ」にぴったり♪

柿は甘く、栗あんは甘さ控えめなので、いくらでも食べれてしまいます＾＾


一つ一つ手作業で作られていて、かなり手間が掛っているそうです。

その「手間ひま」が美味しい物を届けてくれるんですね。



“吉野屋”
岐阜県本巣市曽井中島宮前１０１９－１
ＴＥＬ：０５８１－３４－２０３４
ＦＡＸ：０５８１－３４－４３２３
OPEN：８：３０～１９：００

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